宋瑾把搓好的苞米粒放倒碾子上,磨成面, 一个个苞米粒比绿豆还小, 新苞米磨出来的面特别细腻,味道香甜,甜度比以前的苞米高很多。
新产出的果实味道比起以前更好了,只是产量太少。
网球大小的南瓜去瓤蒸了十个和苞米面一起和成面糊糊,用圆铁板锅摊成煎饼。萝卜已经腌酸了, 切成细丝,加了肉丝炒上一大盘,涮菜炒粉条一大盘, 另外切的芥菜丝, 和一盆白菜豆腐汤。豆腐是从集市上换来的, 黄豆变小,产量低,宋瑾他们没种, 是宋煜拿火精从外边换回来的, 集市上的豆腐一斤黄豆换一斤半豆腐, 看着好像多了,实际上豆腐摊更挣钱,一斤黄豆能做三斤多豆腐,差不多挣了一半, 不过现在黄豆是金贵的东西,所有变小的果实都成金贵的了,产量少,大多还是主食,都省着用呢,豆腐也不是一半人家能吃得起的。
可能用了新豆子,豆腐也很细滑,还嫩,豆子味十足,家里人都喜欢,宋瑾一次换了五斤,冻上三斤,准备改天吃酸菜豆腐锅。
饭菜刚端上桌,家里干活的人就回来了,王诚回来晚一些背了一袋粮食,放倒储藏室,出来拍了拍身上的灰“今天领的是新粮给了三十斤苞米一人十斤,以前的陈粮都存起来了。”王诚拿回来的是他和顾钊郑明三人的粮食,他们昨天出门给区里做事一天五斤粮食不算多,活也不轻松,可也是照顾他们,一般人想抢还抢不到呢。
“可能是为了留种吧,我也听我们科室的人说,这个月开始就要发新粮了,这个月明天发福利,你们谁有功夫去拿一趟我和梅子的一起拿回来,从明天开始我要值班东西放医院不安全。”赵峰在市医院工作,现在排的大班一上班就是一个星期,现在医院福利不如以前,不过像赵峰这样的骨干医生每个月除去自己吃用的,还能供养一个孩子,也算是不错了。现在工作发放的除了粮食还不定期发放布料日用品,反正医院弄到什么就给医生发什么,有一些畅销品拿到集市上还能换不少东西呢。
“明天我没事我过去。”宋煜坐到餐桌边上说。
“你们那边没事了?”李父问道。
“恩,没事了。下个星期我准备出一趟车,到时候王哥和郑明你们俩陪我走一趟。”宋煜说。
“行,天冷了,很多工程都停了。”王诚点点头。
宋瑾把煎饼端上桌,大家都坐好了,把煎饼分下去,一张大煎饼,中间裹上很多菜,就着汤吃,味道非常棒,吃的饱。煎饼用面少,现在主食少菜多,这样吃能减少主食消耗。
吃完饭,宋煜叫了宋瑾去院子里“你准备点东西,下个星期我出去换些东西,顺道看看形势。”
“都要什么?”宋瑾问。
“有药品吗?”宋煜问“现在药物是最紧缺的。”
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